100次浏览 发布时间:2025-02-21 16:38:15
1、蛋黄加入20克细砂糖搅拌均匀
2、纯牛奶倒入小锅中煮至周边冒泡,分次倒入蛋黄中搅拌均匀
3、搅拌均匀后再倒入奶锅,煮至冒泡,关火晾凉备用
4、淡奶油加糖打发至8分发
5、淡奶油和蛋黄糊混合搅拌均匀
6、加入奥利奥碎搅拌均匀
7、倒入模具中
8、盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜
9、超好吃
10、忍不住咬一口
熬蛋黄牛奶液的部分一定不要省略,因为蛋黄是生的,要煮熟,但是不能大火,容易煮成蛋花汤!
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