一、白萝卜

俗话说，“萝卜上了街，药店不用开”“冬吃萝卜、夏吃姜”大自然已经给我们安排的明明白白。我国是白萝卜的故乡，早在《诗经》中就有关于白萝卜的记载。

白萝卜具有消食化痰、下气宽中的作用。

白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜中的芥子油能促进肠胃蠕动，增加食欲，帮助消化。

白萝卜粥：

材料：白萝卜半个，大米半杯，高汤适量

做法：1.大米浸泡1小时，淘洗干净，加入适量高汤，以大火熬煮成粥，转小火，加水煮成稀饭

2.将白萝卜清洗干净，切小块，放入稀粥中再煮约20分钟，至白萝卜软烂即可。

二：梨

平时普普通通、两块五一斤的梨，因为专家的推荐身价是直线上升。

梨因其鲜嫩多汁、酸甜可口，所以有“天然矿泉水”之称。梨可以润肺，止咳祛痰，梨中含有的B族维生素能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力。

雪梨白萝卜汤

方法：取白萝卜200克，雪梨100克；将白萝卜去皮，雪梨去核；二者切成小块下锅，加1000毫升水，大火烧开后转小火炖至食材软熟即可。每日少量多次分服。

白萝卜味辛、甘，性凉，归肺经、胃经，具有清热化痰、下气宽中的作用；梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，具有生津润燥、清热化痰的功效；二者合用可清热化痰、消食通便。

三：橘子

橘子的外层果皮，也称为橘红。中医认为，橘红味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有理气宽中、燥湿化痰的功效。橘子果皮内层的筋络称为橘络，其味苦、甘，性平，归脾、肺经，具有通络、化痰、止咳的功效。烤橘子时，橘红中的有效成分进入到橘肉中，此时将橘子连同橘络一起吃掉，既不影响口感和营养价值，又能增强化痰镇咳之功。

烤橘子

方法：将橘子带皮洗净，放在35〜40摄氏度的水中浸泡3分钟，擦干后烤至微焦。去皮食用。

四：马蹄

马蹄是生活里面大家非常熟悉的一种食物，马蹄具有清热、化痰、消积、利湿的作用。马蹄的吃法多种多样，很多人都是直接生吃或者煮汤喝，味道非常清甜，又能够达到止咳化痰作用，出现咳嗽问题以后大家可以正确的食用马蹄进行食疗。

马蹄甘蔗水：

材料：适量马蹄、甘蔗、红枣四五个、冰糖少许。

方法：先把甘蔗的外皮削掉，再切成细细的长条状，马蹄清洗干净以后把皮去掉，然后在锅里面加入适量的水，把红枣，马蹄、冰糖一起放进去，用大火烧开，把浮沫撇掉，改成小火慢慢熬煮一个小时就可以吃了。

五：金桔

金桔的果实当中，富含丰富的维生素C，还有金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管的硬化、高血压等，有一定的作用。

另外金桔它有开胃作用，所以能够生津止咳，此外，金桔它还有行气解郁、消食化痰的作用，对于咽喉部的干燥，咽干、口干，有一定的疗效。

冰糖金桔

材料：冰糖、金桔

方法：1.金桔清洗干净，对半切，去籽。

2、锅内加水，放入金桔氽烫后倒掉水。

3、重复二次，沥干金桔。

4、重新烧开水，加入冰糖，直至糖融化。

5、加入金桔搅拌，小火30分钟煮至汁液浓稠。

6、凉后放入冰箱冷藏，一星期后食用。