100次浏览 发布时间:2025-02-03 05:00:25
荷兰瓜是一种较为名贵的瓜类,因为它的瓜种价格昂贵,种植条件也较为严苛。当种植温度达到当温度超过32℃时,就会破坏荷兰瓜光合和呼吸的平衡,致使其停止生长。如此娇贵的荷兰瓜,当然适合同样娇嫩的美眉们食用啦,荷兰瓜不仅具有减肥的功效,也是一种炙手可热的具有美容功效的食物,作为许多护肤品的原料,直接食用效果岂不更好?
一、食用荷兰瓜对人体都有哪些神奇的功效?
1、有益健康
荷兰瓜含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分,经常食用能够补充人体所需的各种营养成分,有益于人体健康。
2、 减肥
荷兰瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类首位,主要作用是抑制糖类转变为脂肪,因为其含有可抑制糖类转化成脂肪的物质,所以适合有肥胖倾向以及嗜好糖类食品的人群食用,可以有效抑制糖类的转化和脂肪的积累,从而达到减肥的目的。
3、美容护肤
新鲜的荷兰瓜中所含的黄瓜酶是一种生物活性很强的生物酶,能够有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有着不可思议的护肤美容效果。
二、荷兰瓜N种不为人知的吃法,你准备好了吗?
1、生吃:荷兰瓜沾酱
所需食材:荷兰瓜6根、甜面酱2勺、凉开水适量、盐适量。
制作步骤:
(1)带花的荷兰瓜,用一点盐水浸泡片刻搓洗干净;
(2)荷兰瓜洗干净之后用厨房纸擦拭掉生水,因为这个是要生吃的,凉水进肚总是不太好。切掉头和屁股;
(3)荷兰瓜用刀从中间切开,找一个漂亮的小容器,倒入两勺甜面酱,也可以兑水稀释一下,就不那么甜了;
(4)切好之后摆盘,放上酱碗儿即可。
2、凉拌:虾碎荷兰瓜
所需食材:荷兰瓜、虾干、盐、调味汁、香油、白醋。
制作步骤:
(1)将虾干去头去虾壳,并切成碎丁,备用;
(2)接着,将荷兰瓜去梗洗净,并切成丁;
(3)然后,再放入虾碎,加一点点盐、调味汁、香油、白醋拌匀摆盘即可。
3、小炒:蒜香荷兰瓜
所需食材:荷兰瓜300g、猪肉250g、油适量、盐适、量红辣椒2个、大蒜适量、酱油适量。
制作步骤:
(1)将荷兰瓜切成小薄片,猪肉切小薄片备用;
(2)锅刷干净后擦干水分,放入肥肉煸出油(一分钟),放入红辣椒炒香,加入瘦肉、酱油翻炒均匀;
(3)加入切好的荷兰瓜片,继续翻炒一分钟;
(4)加入蒜末、盐炒匀后即可出锅。
荷兰瓜炒蛋
所需食材:荷兰瓜2根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、香葱1根、五香粉适量、鸡粉适量。
制作步骤:
(1)荷兰瓜切薄片,香葱切段,鸡蛋打散,热锅热油,倒入蛋液;
(2)将鸡蛋炒散盛出,锅内倒入少许油,下入荷兰瓜片煸炒;
(3)加入适量的盐和五香粉,待荷兰瓜炒软加入鸡蛋混合,翻炒均匀;
(4)加入鸡粉,出锅装盘。
在这闷热难耐的夏季,一碟荷兰瓜蘸酱或虾碎荷兰瓜配上一碗杂粮粥,真是让人浑身说不出的清爽通透,更有助于让美眉们娇嫩的脸蛋从油腻中解脱出来,重获清新爽脱之感。
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