荷兰瓜的最佳吃法（护肤神器荷兰瓜N种不为人知的吃法）

荷兰瓜是一种较为名贵的瓜类，因为它的瓜种价格昂贵，种植条件也较为严苛。当种植温度达到当温度超过32℃时，就会破坏荷兰瓜光合和呼吸的平衡，致使其停止生长。如此娇贵的荷兰瓜，当然适合同样娇嫩的美眉们食用啦，荷兰瓜不仅具有减肥的功效，也是一种炙手可热的具有美容功效的食物，作为许多护肤品的原料，直接食用效果岂不更好？

一、食用荷兰瓜对人体都有哪些神奇的功效？

1、有益健康

荷兰瓜含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分，经常食用能够补充人体所需的各种营养成分，有益于人体健康。

2、 减肥

荷兰瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，因为其含有可抑制糖类转化成脂肪的物质，所以适合有肥胖倾向以及嗜好糖类食品的人群食用，可以有效抑制糖类的转化和脂肪的积累，从而达到减肥的目的。

3、美容护肤

新鲜的荷兰瓜中所含的黄瓜酶是一种生物活性很强的生物酶，能够有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有着不可思议的护肤美容效果。

二、荷兰瓜N种不为人知的吃法，你准备好了吗？

1、生吃：荷兰瓜沾酱

所需食材：荷兰瓜6根、甜面酱2勺、凉开水适量、盐适量。

制作步骤：

（1）带花的荷兰瓜，用一点盐水浸泡片刻搓洗干净；

（2）荷兰瓜洗干净之后用厨房纸擦拭掉生水，因为这个是要生吃的，凉水进肚总是不太好。切掉头和屁股；

（3）荷兰瓜用刀从中间切开，找一个漂亮的小容器，倒入两勺甜面酱，也可以兑水稀释一下，就不那么甜了；

（4）切好之后摆盘，放上酱碗儿即可。

2、凉拌：虾碎荷兰瓜

所需食材：荷兰瓜、虾干、盐、调味汁、香油、白醋。

制作步骤：

（1）将虾干去头去虾壳，并切成碎丁，备用；

（2）接着，将荷兰瓜去梗洗净，并切成丁；

（3）然后，再放入虾碎，加一点点盐、调味汁、香油、白醋拌匀摆盘即可。

3、小炒：蒜香荷兰瓜

所需食材：荷兰瓜300g、猪肉250g、油适量、盐适、量红辣椒2个、大蒜适量、酱油适量。

制作步骤：

（1）将荷兰瓜切成小薄片，猪肉切小薄片备用；

（2）锅刷干净后擦干水分，放入肥肉煸出油（一分钟），放入红辣椒炒香，加入瘦肉、酱油翻炒均匀；

（3）加入切好的荷兰瓜片，继续翻炒一分钟；

（4）加入蒜末、盐炒匀后即可出锅。

荷兰瓜炒蛋

所需食材：荷兰瓜2根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、香葱1根、五香粉适量、鸡粉适量。

制作步骤：

（1）荷兰瓜切薄片，香葱切段，鸡蛋打散，热锅热油，倒入蛋液；

（2）将鸡蛋炒散盛出，锅内倒入少许油，下入荷兰瓜片煸炒；

（3）加入适量的盐和五香粉，待荷兰瓜炒软加入鸡蛋混合，翻炒均匀；

（4）加入鸡粉，出锅装盘。

在这闷热难耐的夏季，一碟荷兰瓜蘸酱或虾碎荷兰瓜配上一碗杂粮粥，真是让人浑身说不出的清爽通透，更有助于让美眉们娇嫩的脸蛋从油腻中解脱出来，重获清新爽脱之感。