凉皮不洗面用淀粉的家常做法（不用面、不用洗就能做出网红凉皮）

100次浏览发布时间：2025-02-14 02:06:06

记得前段时间一直流行的网红凉皮，好多好多人分享过程，但真按照他分享那个步骤来做，估计天都要黑了，还不一定成功不成功，今天教大家一个方法，不用洗面直接就可以做出美味的凉皮，非常简单，而且是保证成功率的哟！

东北大凉皮

凉皮是一种非常受人青睐的休闲小吃，主要使用的原料是淀粉，所以凉皮吃起来的口感也会更加爽滑。特别是夏季的时候，凉皮成为了不少人士所钟爱的一种小吃。包括我也是，夏天很喜欢吃这个，刚好疫情的原因，让我们一起学起来吧！

准备原料：

小麦淀粉、黄瓜、胡萝卜、老干妈酱、生抽、白糖等等

做法：

1.小麦淀粉和水混合,充分搅拌均匀。

2.取一个平底的大盘子把混合液倒在盘子里,上锅大火蒸2分钟。

好伟大的样子

3.蒸好的凉皮,最好连盘子一起放在凉开水里脱模,这样比较容易揭下来。

4. 把凉皮切成条,配上自己喜欢的配料，加生抽,白糖和辣的老干妈豆豉酱拌匀,就可以开动啦!