简介：法式煎鹅肝是一道源自法国的传统菜肴，以其丰腴的口感和独特的烹饪技巧而闻名。这道菜将鲜嫩的鹅肝与香脆的面包完美结合，再搭配上独特的香料，呈现出令人陶醉的味道。适合与优雅的红酒一起享用，为宾客带来一场难忘的美食体验。所需材料：* 鹅肝 2片* 法棍面包 2片* 橄榄油 2汤匙* 盐 适量* 黑胡椒

湖南口味虾是湖南长沙的名小吃，以鲜、香、麻、辣为最大特色，吃起来能满足你的味蕾需求，还能给身体补充一定的营养成分，不少人吃货朋友都是为了口味虾而专程到湖南去旅游呢，为的就是品尝一下地道的香辣口味虾。今天呢，我们把小龙虾和臭豆腐组合在一起来做一道美食。主料:口味虾25只 臭豆腐生胚4片调料:紫苏叶15

拔丝土豆是大家非常喜欢的一道菜，土豆入口绵软，糖稀焦香甜美，扯出的细丝也别有趣味，是餐桌上一道既好吃又好玩的菜品。很多朋友都认为拔丝类的菜品不好烹炒，制作难度太大。其实不是这样的，拔丝土豆只要了解了用料的比例，以及火候的大小，再注意一些细节，就可以很轻松的做出这道菜。拔丝土豆烹炒步骤：土豆滚刀切成块

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：紫薯2条，糯米粉250克，白糖30克，椰蓉适量，清水120毫升第一步：将紫薯清理干净之后，用刮皮刀削去外皮，然后切成薄片，装入盘中铺平，然后放入上汽的蒸锅，盖上锅盖，大火将紫薯蒸熟！第二步：取一个较大的汤盆，然后将糯米粉转移到汤盆里面，加入15克白糖，

一、牛奶小馒头！食材：面粉500、白糖60g，酵母4g、牛奶250ml；制作：1.牛奶微微加热到手的温度，然后加入酵母搅拌均匀，放置5-10分钟释放活性。2.面粉中加入白糖，再缓慢的将牛奶一点点的加进来，边加边搅拌，搅拌均匀，全部加入后开始揉面，揉到没有颗粒均匀为止。（面团硬的话在适量加入些牛奶或温

夜市上的小吃琳琅满目，看得人垂涎欲滴，不能自己而无论春夏秋冬，串串都是人们最热衷的食物之一然而多数路边的串串不卫生，而且一串成本几毛钱的东西要卖上好几块钱，想要吃饱，一顿饭吃下来怎么也得花个好几大百有这钱不如在家自己做，干净卫生够吃好几顿了下面咱们就来学学怎么做冷锅串串吧食材食用油，青花椒15g，洋

保定面酱是河北保定传统名产。是保定三宝之一。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一，蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。保定面酱主要是指甜酱，是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、薄饼、家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料。制做方法：先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日

马上要年底了，好多老人要过生日，相信寿桃馒头很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。食材面粉 300克抹茶粉 10克红曲粉 10克酵母 3克方法/步骤面粉中加入酵母粉，搅拌均匀。加入清水，搅拌成絮状。揉成光滑的面团。揉好后盖上保鲜膜发酵。取出发酵好的面团

夏日炎炎，最容易让人提不起胃口，就想吃点麻辣鲜香的东西！这也是为什么川菜这么火的原因了，冬天太冷可以围坐一起吃火锅，夏天太疲乏没胃口就可以来上一盘麻辣鲜香的香辣黄辣丁，解馋又开胃。原料黄辣丁1200克、芹菜100克、干辣椒节30克、鲜花椒50克、泡菜120克、姜片、蒜瓣、葱花、郫县豆瓣、辣椒面、盐、

嗨@大家好！今天又和大家见面了，今天给大家带来的是一个好吃的早餐肉饼的做法，这是一个非常营养，好吃解馋的面点做法，今天把它分享给大家，要是喜欢吃面食的可以制作来吃。说起馅饼肯定大家都不陌生，无论大江南北，馅饼这种美味基本上在早餐店中或者小摊上都能看见，也是大家早餐比较喜欢的美味，我也不例外，这种面食

对于一个喜欢尝试各类美食的小吃货来说，口腹之欲变得尤为重要。作为一个资深吃货，第一应当习惯的就是旁人的目光，将鄙夷当艳羡，不吃饱绝不放筷子。鱿鱼是我在平常很爱吃的美食之一，烹饪方法也是有着很多，能够用来煎炸煮炒等。其中，美味下饭的蒜苗爆炒鱿鱼就是很棒的选择啊，让人越吃越想吃。做好了的蒜苗爆炒鱿鱼一端

现在正是吃大闸蟹的季节，关于大闸蟹的做法，相信很多人会选择清蒸，但是清蒸吃久了也会腻，今天阿南和大家分享一个盐焗的做法，原汁原味，咸香好吃超级过瘾。【准备材料】大闸蟹，盐、花椒、香叶1.大闸蟹用牙刷刷洗干净表面，尤其是两个钳子，多刷几遍，流水下冲洗干净，用草绳绑起来固定住，避免乱动，擦干净水分。2.

怎么做一锅好吃的板栗鸡汤，教你好吃的做法上桌连汤汁都不剩，还是月子滋补佳品食材：鸡肉1/4只、枸杞8克、姜3片、去皮栗子100克、红枣6颗、西洋参5克鸡肉1/4只枸杞8克姜3片去皮栗子100克红枣6颗西洋参5克鸡肉洗净 焯水，红枣去核鸡肉、西洋参、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水大火煮开转小火煮半小

苹果是水果中的一种，营养价值很高，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果具有这么高的营养，通常我们吃的时候主要是生吃苹果，那今天小董用苹果给大家做一道美食——拔丝苹果，脆爽又清甜，好

蜂蜜柠檬水做法简单，方便操作，而且极其好喝，是很多蜜友会买蜂蜜做的一个饮品，我们平常也泡了喝，感兴趣的朋友都可以尝试。首先泡蜂蜜柠檬水一定需要注意的地方：1柠檬洗净后一定要擦干水分，蜂蜜遇水会使其保持时间变短，2就是记得去柠檬籽，柠檬籽有点苦，3蜂蜜柠檬泡后因为柠檬汁的缘故泡好的蜂蜜会变得很稀，4如

①怎样使用冷泡法制作冷萃咖啡？冷泡法是历史最悠久、方法最简单的冷萃咖啡制作方法，不拘泥于任何设备器具，纵使拿个喝完要扔掉的可乐瓶，涮洗干净后也能使用，简直是爱好者的最爱。冷泡法是将研磨好的咖啡粉与冷水混合，两者在长时间的完全亲密接触下慢慢展开萃取过程，最后进行过滤便可完成。如果说冰滴法属于滴滤萃取，

现在天气暖和起来，晚上下班的时候去逛街边摊真的是太令人幸福了！章鱼小丸子作为我必备小吃之一，烧热出锅的丸子上淋上褐色的章鱼烧酱汁、白色的蛋黄酱和会跳舞的木鱼碎，外皮酥脆内里柔软，咬开内部甚至有流心，也太幸福了！自己做的好处就是，想放多少章鱼就放多少！那种热油滋滋的感觉，真是令人内心沸腾！没有章鱼烧的

夏季气温上升，导致食欲下降，身体疲乏，这时候喝一杯冰镇糯米酒、或者赤豆酒酿，气味香甜，酒香浓郁，瞬间让你的身体活力满满。图片来自网络糯米酒是一道传统民间美味，它色泽白净，酒汁甘甜可口。具有提神解乏、补气血、解渴消暑、润肤的功效。女士生理期间、做月子期间都适合饮用。同时糯米酒酿造简单，不需要特别复杂的

酒店版【鸡蛋羹】的做法食材：鸡蛋、温开水、盐、生抽步骤一：首先碗中磕入两枚鸡蛋，加入50度左右的温开水，再放入一点点食盐，接着用筷子快速搅拌均匀。小贴士：注意，水与鸡蛋的比例约为1:2或者是1:1.5,之间，因为水少了蛋羹口感会硬，水多了则不成型；其次，不建议用用冷水，也不建议用开水；因为冷水蒸的时

1.无骨鸡柳无骨鸡柳又叫脆皮鸡柳，是一种非常大众的美食，女孩子逛街，爬山，看电影，泡吧都喜欢吃这个。无骨鸡柳成为一道受欢迎美食，和它制作简单快捷离不开的，它的食材鸡胸肉，经过三个步骤：腌制，裹粉，油炸即成。无骨鸡柳成品色泽金黄，口感外酥里嫩，美味又营养。很多大城市都有无骨鸡柳连锁小吃店。2.无骨鸡柳

1、蔬菜腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。2、 今天就来分享一下“腌制辣椒”做法。3、下面开始介绍所需要的食材：线椒、蒜子、八角、香叶、桂皮4、先把线椒的辣椒蒂去除，然后放入水中清洗干净，再放入开水中烫两分钟捞出，烫的目的可以使辣椒变软，还有起到杀菌消毒的作用，然后放入盆中晾凉备用5、锅

在众多的家常菜当中，我最喜欢的就是用土豆丝制作的美食。富含丰富淀粉的土豆丝，用来炒菜的话，能让菜的口感变得更加香糯，吃起来特别的有食欲。尤其是用青椒炒土豆丝，或者是土豆丝炒肉丝，总能够让我多吃上两大碗米饭。在我家只要我一有空做饭，肯定要做一道有关土豆丝的美食。土豆丝除了口感好吃以外，其富含的营养也是

刚生完宝宝的准妈妈都有一个相同的烦恼，就是生完宝宝没有母乳，宝宝得不到最好的呵护，虽说现在奶粉也是很有营养，但是我们也都知道，母乳还是最有营养的，所以准妈妈在坐月子期间，就会想方设法的催乳，现在也有专业的催乳师，但我们自己怎样催乳呢？其实可以通过食物来催乳，下面小编就给大家一份催乳食谱，大家快来收藏

每天一来学习一个生活的小诀窍，健康与营养在身边。不知不觉间，夏天的高温向我们袭来，几场大雨过后，这几天是艳阳高照，拿出手机一看，气温竟高达32度，吹着空调吃着西瓜的季节就这样到来了，现在热气腾腾的夏天，气大家都在想方设法避暑，有的早已在家里屯那一冰箱的冰棍，有的忙着买防晒衣、遮阳伞，有的天天在家里煮

香煎萝卜糕，是一道经典的闽粤传统美食~正好是冬吃萝卜的季节，静静今天特意安排上！蒸出来的萝卜糕，粉糯鲜香，好吃不上火，牙口不好的老人和小孩也可以尽情享用~当然，还可以再用油煎一下，会激发更多香味哦。重点是做法真的没有技术难点，快一起学起来吧！准备食材：白萝卜、广式腊肠、干香菇、虾干、香葱、粘米粉、玉

这道菜的制作过程如下：·1.首先将牛肉切成块，用清水浸泡几个小时。酸菜牛肉面是一道美味的中国菜，其主要成分是面条酸菜和牛肉。面条通常是手工制作，口感筋道。酸菜是用白菜发酵而成，味道酸爽。牛肉可以是切片或切块炖煮至软烂，香味扑鼻。加入适量的水、葱、姜、八角、香叶等香料。·2.然后将牛肉放入锅中，加入适

棕树花苞是一种可以吃的植物果子，其食用方法因地区而异。可以生吃，煮着吃、炒着吃、煲汤都可以，以下是一些棕树花苞的食用方式：1 蒸煮：将棕树花苞洗净后，可以将其蒸煮后食用。在蒸煮过程中，可以添加一些调味料，如盐、酱油、辣椒等，以增加口感。2 炒菜：棕树花苞也可以作为蔬菜炒食，可以将其切成细丝或段状，与

荷兰瓜是一种较为名贵的瓜类，因为它的瓜种价格昂贵，种植条件也较为严苛。当种植温度达到当温度超过32℃时，就会破坏荷兰瓜光合和呼吸的平衡，致使其停止生长。如此娇贵的荷兰瓜，当然适合同样娇嫩的美眉们食用啦，荷兰瓜不仅具有减肥的功效，也是一种炙手可热的具有美容功效的食物，作为许多护肤品的原料，直接食用效果

【菜名】蛋香小面包【配料】普通面粉210克、鸡蛋2个、玉米食用油30克、白糖20克、酵母2克、盐2克【制作过程】1、 家里有面包机的朋友可以使用它，只需要将食材都倒进去，机器就可以自动给我们做出一个面团，特别的方便。如果家里没有机器可以帮手的话那我们就自己动手来做。准备一个比较大的容器，我们先把面粉

老北京酱牛肉材料 牛腱子 1块 / 大葱 半根 / 姜 半块 / 蒜 2瓣卤料八角 3颗 / 桂皮 2块 / 香叶 3片陈皮 1块 / 豆蔻 3颗 / 白芷 3片甘草 2片 / 小茴香 5g / 花椒 5g调料黄酱 30g / 生抽 50g / 老抽30g料酒 50g / 盐 适量 / 糖 适量▼